Продукты улучшающие зрение

Неправильное питание не только пагубно отражается на самочувствии в целом, но и может снизить остроту зрения, спровоцировать развитие серьезных заболеваний глаз.

К вредной для зрительных органов пище врачи относят фастфуд, выпечку из пшеничной муки высшего сорта, колбасные изделия, мясные деликатесы, соусы, сливочное масло, острые приправы, соль, сахар, алкоголь, кофе, сладкие газированные напитки. Пища, богатая жирами, способствует отложению в сосудах холестерина, и это приводит к ухудшению снабжения тканей зрительных органов кровью, кислородом, питательными веществами. Избыточное потребление углеводов ведет к повышенной выработке инсулина, от чего может деформироваться глазное яблоко и развиться близорукость. Злоупотребление приправами, пищей, щедро сдобренной усилителями вкуса, вызывает повышение артериального, а затем и глазного давления.

Для хорошего зрения и здоровья глаз рекомендуется есть:
1. Продукты, содержащие витамины Е, С (повышающие эластичность и прочность сосудов, глазных мышц, препятствующие пересыханию слизистых оболочек): рыбий жир, яйца, растительные масла, проросшую пшеницу, отруби, кукурузу, сою, орехи, семечки, лимоны, петрушку, сливы, чернику, черную смородину, крыжовник, шиповник, боярышник.

2. Овощи и фрукты зеленого цвета, в состав которых входит зеаксантин и лютеин (антиоксиданты, восстанавливающие клетки): все виды капусты, салатную зелень, лук, чеснок, горох, стручковую фасоль, кабачки, редьку, грейпфруты, виноград, киви.

3. Овощи и фрукты красного, оранжевого и желтого цветов, богатые каротином (природным иммунным стимулятором, защищающим органы зрения от болезней): свеклу, помидоры, красный перец, морковь, тыкву, дыни, абрикосы, персики, апельсины. Конечно, чем разнообразнее будет ваше питание, тем лучше. При этом доля растительной еды в рационе должна составлять примерно 2/3. Предпочтение отдавайте свежей, не повергшейся тепловой обработке пище, в которой витамины еще не разрушены.

ПлохоПриемлемоСреднеХорошоОтлично (Рейтинг: 5,00 / Голосов 1)
Загрузка...
Понравилась статья? поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *