Можно ли похудеть если уменьшить соль?

Чтобы похудеть, диетологи рекомендуют употреблять меньше соли, так как она задерживает в организме жидкость, вызывая отеки. Кроме того, избыток соли нарушает обмен веществ, снижает выработку регулирующих вес гормонов, вызывает гипертонию, хроническую усталость, апатию. В результате вы становитесь пассивными, мало двигаетесь и снимаете депрессию, поедая калорийную пищу.

Но привыкнуть есть меньше соли будет непросто. Вот на что вы должны пойти:

  • Перестать покупать соленые сухарики, чипсы, крекеры и т.п. Вместо них грызть семечки и сухофрукты.
  • Прилавки с копченостями, соленьями, консервами, беконом, колбасой тоже обходите стороной.
  • Не брать магазинные соусы. Делайте их сами дома, приправляя вместо соли соком лайма или лимона.
  • Компенсируйте недостаток соли в домашней еде пряностями. В блюда из картофеля кладите горчицу, в супы и бульоны — базилик, мяту. К бобам и фасоли подходят лук и лавровый лист. Овощи, крупы, макароны, рыбу можно сдабривать жареным кунжутом.

И еще поделимся маленьким секретом: курица и мясо будут казаться солонее, если посыпать их молотым кориандром или тмином.

ПлохоПриемлемоСреднеХорошоОтлично (Рейтинг: 5,00 / Голосов 1)
Загрузка...
Понравилась статья? поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *