Едим и молодеем!

Кто-то считает, что ест, чтобы жить, кто-то, напротив, живет, чтобы есть. Неправы до конца и те и другие, поскольку еда — всего лишь одна из составляющих нашей жизни, от которой, правда, во многом зависит ее качественный уровень.

Но что нам известно о еде? Мы действительно знаем, какую пищу любит наш организм, или пребываем во власти гастрономических штампов, внушенных воспитанием и рекламой? И кто-нибудь задумывался над тем, что есть не только вредная, хотя и вкусная пища, но и не менее вкусная, продлевающая нашу жизнь? А ведь продукты, предотвращающие старение организма, есть в изобилии среди всем известных и вполне доступных.


Для костей и зубов

питание для молодостиНаша основа — опорно-двигательная система, стержень которой — скелет. С его поражения и начинается старение, поэтому первоочередной задачей является укрепление костной ткани. К продуктам, обладающим этими свойствами, относятся все листовые овощи зеленого цвета (брокколи, салаты, капуста и прочее). Они содержат большое количество кальция. Кроме того, для укрепления костей очень важен витамин D, который в большом количестве содержится, например, в креветках.

Поддержать здоровье зубов помогут сыр и творог. Ежедневное употребление в пищу этих продуктов (но не фальсификатов с пальмовым маслом) довольно быстро даст положительный результат.


Для сердца

питание для молодостиСнизить риск сердечно-сосудистых заболеваний помогут ягоды, помидоры (в них содержится аспириноподобное вещество, разжижающее кровь), плоды какао, морская жирная рыба (с омега-3 жирными кислотами) типа семги, лосося и пр., оливковое масло и лук, снижающие уровень холестерина в крови.

Нормализовать давление помогут цельнозерновые каши, хлеб, а также картофель.


Для крови

питание для молодостиЗдоровье кровеносной системы помогает поддерживать употребление рыбы и морепродуктов, содержащих большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Нормализовать уровень сахара в крови позволяют ягоды красного или синего цвета (черника, голубика, малина, брусника). А очистить кровь от вредных микроорганизмов поможет репчатый лук.


Для зрения

питание для молодостиВ шпинате, зеленом листовом салате и латуке содержится большое количество лютеина, особенно полезного зрению.


Для памяти

питание для молодостиДля стимуляции и поддержания памяти ешьте зелень, яйца и ягоды — малину, бруснику, чернику, смородину.


Для пищеварения

питание для молодостиЧтобы повысить усвояемость полезных веществ из съеденных продуктов, включайте в рацион кисломолочные продукты (желательно натуральные, без добавок), а также супы из тыквы, кабачков, цветной капусты.


Для волос, ногтей и кожи

питание для молодостиПомочь волосам и ногтям быть крепкими и здоровыми под силу красному мясу — говядине и телятине, в котором содержится большое количество цинка. Кроме того, витамин Е, позволяющий волосам выглядеть блестящими и красивыми, содержится в авокадо.

Здоровое состояние кожи зависит также от содержания в организме витаминов С, Е, полиненасыщенных жирных кислот. Улучшить состояние кожи и предотвратить образование морщинок помогут авокадо, миндаль, дыня.


Для иммунитета и бодрости

питание для молодостиДля поддержания отличного самочувствия требуются продукты, богатые витаминами и микроэлементами. К ним относятся орехи и сухофрукты, а также продукты, повышающие иммунитет: овощи, листовые салаты, рыба.

Большим количеством антиоксидантов, предотвращающих старение организма, обладает красное сухое вино (но обязательно качественное и натуральное). Употребление его в количестве 100 мл ежедневно продлевает жизнь на несколько лет.

Улучшить состояние нервной системы поможет чашка какао в день. Однако не следует добавлять в него много сахара — это приведет к обратному эффекту. А для придания бодрости организму полезен кофеин, содержащийся не только в кофейных зернах, но и в чае, какао и горьком шоколаде.

ПлохоПриемлемоСреднеХорошоОтлично (Рейтинг: 5,00 / Голосов 1)
Загрузка...
Понравилась статья? поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *